GrabeBeck Bäckerei
Oberer Graben 34, Winterthur

Echt. Frisch.
Mit Liebe gebacken.

...und täglich frisch am Obere Grabe in Winterthur!
Deine Bäckerei mit Herz – seit März 2024.

Mo–Fr
06:15 – 18:45
Samstag
06:15 – 17:00
Sonntag
08:00 – 16:30
Unsere Geschichte

de GrabeBeck –
mitten in Winterthur

Seit März 2024 backen wir mit viel Freude direkt am Oberen Graben – und das im wahrsten Sinne: Unsere Backstube ist direkt vor Ort, die Qualität spürt (und schmeckt) man bei jedem Biss.

Wir lieben unser Handwerk, und das merkt man. Freundlichkeit gehört für uns genauso dazu wie der Duft von frischem Brot. Drinnen wie draussen kannst du in gemütlicher Atmosphäre sitzen, geniessen und einfach mal durchatmen.

Ganz besonders stolz sind wir, dass wir René Meili für unser Team begeistern konnten – ein echter Profi mit Leidenschaft fürs Backen.

GrabeBeck Team

Seit 2024

am Obere Grabe

Mit Liebe

Jedes Stück wird mit Leidenschaft und Sorgfalt von Hand gefertigt.

Täglich frisch

Unsere Backstube ist direkt vor Ort – die Qualität schmeckt man bei jedem Biss.

Für alle

Von jung bis jung geblieben: Bei uns findet jede Altersgruppe das Passende.

Frisch in der Theke

Unsere Produkte

Ob zum Frühstück, in der Mittagspause oder auf dem Heimweg – bei uns findest du immer etwas Feines.

Frisches Brot

Frisches Brot

Täglich aus unserer Backstube

Feine Patisserie

Feine Patisserie

Handgemacht und unwiderstehlich

Sandwiches & Snacks

Sandwiches & Snacks

Perfekt für die Mittagspause

Urdinkel Quiches

Urdinkel Quiches

Herzhaft und frisch zubereitet

Süsse Versuchungen

Süsse Versuchungen

Für den süssen Moment

Gipfeli & Brötli

Gipfeli & Brötli

Knusprig frisch am Morgen

Den ganzen Tag

Frühstück

Weil Frühstück einfach immer passt – bei uns den ganzen Tag erhältlich!

Kleines Frühstück

  • 1 Kaffee gross oder klein / Tee / Heisse Schoggi
  • 2 Brötli oder Gipfeli
  • 2 Butter & 1 Konfi

Grosses Frühstück

  • 2 Kaffee gross oder klein / Tee / Heisse Schoggi
  • 3 Brötli oder Gipfeli
  • 3 Butter, 2 Konfi, 2 Scheiben Käse, 2 Scheiben Salami, 1 Scheibe Schinken, 2 Scheiben Fleischkäse

Drinnen wie draussen – in gemütlicher Atmosphäre geniessen.

Apéro Häppchen
Apéro Auswahl

Apéro Service

Du planst einen Apéro und möchtest deine Gäste mit feinen, frisch zubereiteten Häppchen verwöhnen? – Wir haben genau das Richtige für dich!

Ob knusprige Mini-Sandwiches, herzhafte oder süsse Quiches, Blätterteig-Snacks oder süsse Leckereien – unser Apéroangebot wird mit Liebe aus besten Zutaten zubereitet.

Perfekt für Firmenanlässe, Geburtstage oder einfach für gemütliche Treffen im kleinen Kreis.

Impressionen

Ein Blick hinter die Kulissen

Vom Teig zum fertigen Gebäck – Eindrücke aus unserer Backstube und unserem Laden.

Frisches Brot
Patisserie
Quiches
Frühstück
Online bestellen

GrabeBox

Deine persönliche Bäcker-Box.

Stell dir deinen eigenen GrabeBox zusammen – mit frischem Brot, Gipfeli, feiner Patisserie, Sandwiches oder einem Apéro-Sortiment. Täglich frisch, genau wie du es magst.

  • Täglich frisch aus unserer Backstube
  • Zum Wunschtermin zur Abholung bereit
  • Ganz nach deinem Geschmack zusammengestellt
Jetzt Box zusammenstellen

Unsere Kundenkarte

Sammle bei jedem Einkauf Treuepunkte und profitiere von attraktiven Vergünstigungen. Frage einfach im Laden nach deiner persönlichen Kundenkarte!

Im Laden erhältlich

Keine App nötig · Einfach an der Kasse vorzeigen

Wir freuen uns auf dich

Kontakt

Adresse

Oberer Graben 34
8400 Winterthur

Öffnungszeiten

Mo – Fr: 06:15 – 18:45

Samstag: 06:15 – 17:00

Sonntag: 08:00 – 16:30

E-Mail

Bestellungen & Rechnungen: laden@grabebeck.ch

Allgemeine Anfragen: admin@grabebeck.ch